دستور پخت ترشی فلفل خانگی خوشمزه و تند با فلفل هالوپینو
1. طرز تهیه ترشی فلفل هالوپینو خوشمزه خانگی مرحله اول آماده سازی فلفل ها: ابتدا فلفل ها را می شوییم. به صورت حلقه ای برش می دهیم.
2. مرحله دوم: پخت فلفل ها
داخل قابلمه ای مقداری آب و نمک می ریزیم و روی حرارت می گذاریم. اجازه می دهیم تا کاملا بجوشد، حالا سرکه را هم به آب در حال جوش می افزاییم و شعله را خاموش می کنیم.
3.مرحله سوم: افزودن فلفل و شکر حالا فلفل ها، سیر و شکر را داخل قابلمه ریخته و درب قابلمه را می بندیم و اجازه می دهیم تا کاملا خنک شود.
4. مرحله آخر: ریختن ترشی داخل شیشه حالا ترشی فلفل هالوپینو را داخل شیشه ای خشک و تمیز ریخته و با سرکه داخل قابلمه روی آن را می پوشانیم و درب آن را کیپ کرده و در یخچال نگهداری می کنیم تا برسد. بعد از یک هفته در کنار انواع غذا ها می توانید نوش جان کنید.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
