مرحله اول: ذرت ذرت را ابتدا آبکشی کرده و در یک قابلمه ۴ نفره بریزید و سپس قابلمه را روی کتری قرار دهید و زیر کتری را روشن کنید تا با بخار کتری ذرت مکزیکی آماده شود.
مرحله دوم: ژامبون ژامبون را خرد کرده و به همراه کره به ذرت اضافه کنید.
مرحله سوم: سس مایونز سس مایونز را به همراه ادویه ها با هم ترکیب کرده و با کمی آب لیمو سس را باز کرده و سپس پنیر را به همراه سس مایونز به ذرت مکزیکی اضافه کنید. همه را با هم خوب همبزنید تا یکدست شود و همچنین پنیر آب شود.
مرحله چهارم: سرو ذرت مکزیکی در آخر ذرت مکزیکی آماده شده را در ظرف سرو کشیده و به همراه چیپس خلالی و دیگر مخلفات به دلخواه تزئین نمائید.
نکات خوشمزه کننده در تهیه ذرت مکزیکی با کالباس و پنیر
می توانید درب قابلمه را بگذارید تا کمی مزه ها به خورد هم برود و سپس نوش جان کنید.
می توانید برای تندی بیشتر از فلفل قرمز و یا فلفل سفید هندی نیز استفاده کنید.
می توایند برای تزئین از گوجه گیلاسی و جعفری نیز استفاده کنید.
می توایند از قارچ های دکمه ای نیز در ذرت مکزیکی استفاده نمائید.
ذرت مکزیکی را معمولا گرم سرو می کنند ولی به دلخواه میتوانید سرد نیز سرو کنید.
:: بازدید از این مطلب : 53
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهارشنبه 10 شهریور 1400 |
نظرات (0)
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
