مواد لازم برای شربت خاکشیر

• آب 3 پیمانه
• گلاب 1 پیمانه
• شکر 100 گرم
• آب لیمو ترش 3 قاشق چایخوری
• خاکشیر شسته شده به میزان لازم
• زعفران دم شده به میزان لازم

دستور پخت شربت خاکشیر

1. طرز تهیه شربت خاکشیر خانگی

ابتدا شکر را به همراه آب داخل شیر جوش ریخته و روی حرارت بگذارید تا کاملا شکر در آب حل شود.

2. مرحله دوم: افزودن آبلیمو و گلاب

حالا گلاب و آب لیمو و زعفران را افزوده مخلوط کنید و اجازه دهید تا خنک شود.

3. مرحله آخر: سرو شربت خاکشیر

حالا شربت آماده شده را در لیوان زیبایی ریخته و خاکشیر را به اندازه دلخواه به شکر افزوده و در صورت تمایل تکه های یخ هم به شربت بیفزایید.

نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه شربت خاکشیر زعفرانی 

• اگر زمان برای تهیه شربت ندارید مقداری زیادی آب و شکر قوام آمده در یخچال داشته باشید تا به سرعت بتوانید شربت خاکشیر را تهیه کنید.
• می توانید این شربت را با عرق بید مشک و یا عرق هل طعم دار کنید.
• برای تهیه مقادیر بالا مواد را چند برابر کنید.

منبع: غذاهای خوشمزه