1. طرز تهیه معجون علی بابا مخصوص خانگی برای 4 نفر مرحله اول آماده سازی خرما: ابتدا خرما ها را پوست بگیرید و هسته آن را هم جدا کنید؛ سپس داخل میکسر یا مخلوط کن ریخته آن را له کنید.
2. مرحله دوم: آماده سازی معجون حالا بستنی، شیر، مغز گردو، کنجد، فندق، مغز بادام را داخل میکسر یا مخلوط کن ریخته و مخلوط می کنید تا کمی یکدست شوند.
3. مرحله سوم: افزودن خامه و خرما حالا خامه صبحانه و خرما را به مواد داخل میکسر افزوده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
4. مرحله آخر: سرو کردن معجون علی بابا حالا مواد آماده شده را داخل 4 لیوان زیبا بریزید و با تکه های موز، پودر نارگیل، پودر دارچین و انواع مغز ها برای تزئین آن استفاده سرو و نوش جان کنید.
نکات مهم و فوت و فن تهیه معجون علی بابا به سبک کافی شاپی
می توانید شیر را داخل فریزر بگذارید تا یخ بزند و بعد داخل معجون بریزید.
می توانید پودر دارچین و پودر نارگیل را داخل معجون هم بریزید.
از تکه های کمپوت آناناس هم داخل معجون می توان استفاده کرد.